Le manque de fer.

Un tiers des enfants présentant des infections ORL à répétition présentent un manque de fer. Or le fer est crucial pour nos défenses immunitaires et est consommé en quantité lors des infections.

Son apport doit donc être suffisant de même que les réserves situées dans le foie.

On évalue les réserves par une simple prise de sang. S'il en manque, une supplémentation est souhaitable, sous forme de sirop ou de poudre chocolatée, en prise quotidienne adaptée au poids et pendant une longue, longue période.

Il faut en effet 2 à 3 mois de traitement pour reconstituer des réserves suffisantes ! Quant aux classiques épinards, ils n'apportent pas plus de fer que les autres légumes verts, à moins de manger la boite de conserve avec !
Le plus simple est de veiller à bien diversifier l'alimentation et de conserver un apport en viande rouge suffisant.